دليلك لشراء شوكولاتة أولكر من تركيا

لمحة عن شركة أولكر

أولكر هي شركة تركية متعددة الجنسيات للصناعات الغذائية، أسست عام 1944، مقرها مدينة اسطنبول، تركيا. يتم تصدير منتجاتها عالمياً، إلى 110 دولة. من منتجات الشركة الرئيسية شوكولاتة أولكر إلى جانب العديد من الأصناف الأخرى كبسكوت أولكر والبيتيفور والكيك والعلكة وغيرها.

حصلت أولكر على جائزة أفضل شركة حلويات لعام عام 2004. في ديسمبر 2007، استحوذت الشركة على Godiva Chocolatier مقابل 850 مليون دولار. حالياً تعتبر ثاني أكبر شركة للحلويات في العالم من حيث المبيعات.

سنتحدث في هذا المقال عن شوكولاتة أولكر التركية ومنتجاتها اللذيذة، ولكن قبل ذلك لنلقي نظرة على مكونات مادة الشوكولاتة بشكل عام وأنواعها المختلفة.

الشوكولاتة

تعد حبات بذور الكاكاو المطحونة المكون الرئيسي للشوكولاتة، وتكون بصورة سائلة أو صلبة، أو كعامل مُنكّه في الأطعمة الأخرى.

تعتبر الشوكولاتة من أشهر أنواع الأطعمة في العالم، وتدخل في تركيب آلاف المواد الغذائية، وخاصة الحلويات، بما في ذلك الكيك، والبسكويت، وبراونيز الشوكولاتة.

 تقدم الشوكولا كهدايا عند زيارة المريض وفي بعض الأعياد الغربية، بما في ذلك عيد الميلاد وعيد الفصح. كما تدخل في تركيب العديد من المشروبات الباردة والساخنة، مثل حليب الشوكولاتة والشوكولاتة الساخنة. تعتبر الشوكولاته السويسرية و الشوكولاته التركية من أفخر أنواع الشوكولاته في العالم.

أنواع الشوكولاتة

الشوكولاتة الخام Raw Chocolate

هي الشوكولاتة التي يتم إنتاجها بشكل أساسي من حبوب الكاكاو غير المحمصة.

الشوكولاته الداكنة Dark Chocolate

يتم إنتاج الشوكولاتة الداكنة عن طريق إضافة الدهون والسكر إلى حبوب الكاكاو الخام.

الشوكولاتة شبه الحلوة Semi-sweet Chocolate

الشوكولاتة شبه الحلوة عبارة عن شوكولاتة داكنة تحتوي على نسبة منخفضة من السكر.

شوكولاتة حلوة Sweet Chocolate

هو نوع من الشوكولاتة يضاف لها بعض السكر (عادة الثلث)، والمزيد من زبدة الكاكاو الفانيليا

شوكولاتة الحليب Milk Chocolate

شوكولاتة الحليب هي شوكولاتة حلوة تحتوي أيضًا على مسحوق الحليب أو الحليب المكثف.

شوكولاتة بيضاء White Chocolate

الشوكولاته البيضاء، على الرغم من تشابهها من حيث القوام مع شوكولاتة الحليب والشوكولاتة الداكنة، إلا أنها لا تحتوي على أي مواد صلبة من الكاكاو ليعطيها لوناً داكنًا.

أفضل شوكولاتة في تركيا

في تركيا، هنالك العديد من الشركات والعلامات التجارية المعروفة بإنتاج الشوكولاتة عالية الجودة.  تعتبر اولكر أفضل شوكولاتة في تركيا، تقدم ULKER  مجموعة واسعة من منتجات الشوكولاتة، بما في ذلك الشوكولاته بالحليب والشوكولاته الداكنة و والشوكولاتة البيضاء، وتعتبر من أشهر العلامات التجارية في تركيا.

أنواع شوكولاته أولكر

شوكولاته اولكر بالفستق 

استمتع بنكهة الشوكولاتة التركية الفريدة مضافة إليها قطع الفستق العنتابي الشهير لتجربة شهية لا تفوت.

مكونات شوكولاته أولكر بالفستق

سكر، مسحوق حليب كامل الدسم، زبدة كاكاو، فستق (18%)،كاكاو تركي، مستحلب، ملح، منكه. مادة الكاكاو الجافة لا تقل عن 30%

 السعرات الحرارية لشوكولاتة أولكر بالفستق

يوجد في 100 غرام من أولكر شوكولاته بالفستق

1. 545 سعرة حرارية
2. 10 جرام بروتين
3. 33 غرام دهون
4. 50 غرام كربوهيدرات.
5. تحتوي على الغلوتين، البيض، والفول السوداني، والمكسرات.

شوكولاتة أولكر بالحليب

70 غرام من قطع الشوكولاتة التركية الغنية بالحليب الرائعة، إحدى منتجات شركة أولكر الشهيرة.

مكونات شوكولانه أولكر التركية بالحليب

سكر، مسحوق الحليب كامل الدسم، زبدة الكاكاو، كتلة الكاكاو، مستحلب، ملح، منكه.كاكاو تركي 29%

السعرات الحرارية لشوكولاتة أولكر الأحمر 

يحتوي 100 غرام من شوكولاتة أولكر الحمراء

• 534 سعرة حرارية
• 8 غرام بروتين
• 30 غرام دهون
• 57 غرام كربوهيدرات.
• الغلوتين والمكسرات ومنتجات الألبان، وفول الصويا، والفول السوداني، والبيض.
  

شوكولاتة اولكر بالبندق

 يمتزج طعم الشوكلت التركي الساحر مع حبات البندق المقرمشة، طعم لذيذ لا يقاوم.

مكوتات شوكولاته أولكر بالبندق

سكر، مسحوق حليب كامل الدسم، بندق 17% زبدة كاكاو، كتلة كاكاو، مستحلب، ملح، مُنكه. كاكاو تركي 29%.

شوكولاتة أولكر بالبندق وسعراتها الحرارية

يحتوي 100 غرام من شوكولاته أولكر بالبندق

• 362 سعرة حرارية
• 9 غرام بروتين
• 34 غرام دهون
• 52 غرام كربوهيدرات
• منتجات الألبان والفول السوداني والمكسرات والبيض والغلوتين وفول الصويا.
  

دارك شوكلت اولكر

شوكولاته أولكر دارك (داكنة) بنسبة 60 %

مكونات شوكولاته داكتة من أولكر

 كتلة الكاكاو، سكر، مسحوق كاكاو، زبدة كاكاو، زبدة مصفاة، مستحلب، منكهات. كاكاو تركي 60% على الأقل.

القيمة الغذائية لشوكولاتة دارك أولكر

 يوجد في 100 جرام من Ülker Chocolate Bitter

1. 548 سعرة حرارية
2. 7 غرام بروتين 
3. 37 غرام دهون 
4. 41 غرام كربوهيدرات
5. 38 % سكر
6. 37 % دهون.
7.  الغلوتين ومنتجات الألبان والبيض، وفول الصويا، والفول السوداني، والمكسرات.
   

 شوكولاتة بالفستق اولكر داكنة

شوكولاتة داكنة عالية السعرات الحرارية مع 33% دهون و45% سكر. يحتوي على 60% كاكاو وفستق.

مكونات شوكولاته أولكر الداكنة

سكر، حليب مجفف كامل الدسم، فستق (18%)، زبدة كاكاو، كتلة كاكاو، مستحلبات، ملح، منكه. كاكاو تركي

السعرات الحرارية لشوكولاتة أولكر الداكنة بالفستق

تحتوي 100 غرام من شوكولا أولكر الداكنة بالفستق على

1. 547 سعرة حرارية
2. 10 غرام بروتين
3. 33 غرام دهون
4. 50 غرام كربوهيدرات.
5. تحتوي على الغلوتين ومنتجات البيض والغلوتين والفول السوداني والمكسرات الأخرى.
   

شوكولاتة أولكر نابوليتان

شكولاته اولكر مربعات غنية بالحليب ليّنة تذوب في الفم بسهولة، طعم يأخذك إلى عالم آخر. يمكنك أن تستهلك هذه الشوكولاتة بمفردك، كما يمكنك استخدامها كزينة للكيك عن طريق بشرها وتقطيعها إلى قطع.

محتويات شوكولاته تركية نابوليتان من أولكر

سكر، مسحوق الحليب كامل الدسم، زبدة الكاكاو، كتلة الكاكاو، مستحلب، ملح، منكه. مادة الكاكاو الجافة لا تقل عن 30%.

 قد تحتوي على الغلوتين والمكسرات ومنتجات البيض. لا يحتوي على شحوم الخنزير والمواد المضافة.

السعرات الحرارية لشوكولاتة نابوليتان

في 100 غرام من شوكولاتة نابوليتان أولكر يوجد

• 534 سعرة حرارية
• 8 غ بروتين
• 30 غ دهون
• 57 غ كربوهيدرات.

منتجات أولكر من الشوكولاته التركية

• شوكولاتة أولكر بالبندق والحليب
• شوكولاتة أولكر دارك مع 60% كاكاو
• شوكولاتة أولكر دارك فيجان نباتية
• شوكولاتة أولكر بيضاء ميلك شيك بالليمون
• شوكولاتة أولكر بيضاء ميلك شيك بالكرز الحامض
• شوكولاتة أولكر بيضاء بالفستق العنتابي
• شوكولاتة أولكر بالحليب واللوز
• شوكولاتة أولكر نابوليتان
• أولكر شوكولاتة داكنة مع 80٪ كاكاو
• شوكولاتة أولكر بالحليب والتي تعرف بـ شوكولاتة أولكر الحمراء
• شوكولاتة أولكر دارك خالية من السكر بدون سكر
• شوكولاتة أولكر بالبندق (شوكولاتة أولكر الأزرق)
• شوكولاتة أولكر بالفستق
• شوكولاتة أولكر بالحليب والفستق العنتابي
• شوكولاتة أولكر بالبندق والزبيب
• شوكولاتة أولكر دارك بالتوت الأسود
• شوكولاتة أولكر دارك بالفستق العنتابي

ما هو سعر شوكولاته أولكر

تتنوع أسعار شوكولاته أولكر التركية من منتج لآخر، ويعود هذا الاختلاف إلى تعدد أشكالها وأحجامها والمواد الداخلة في صناعتها، ولكن وسطياً تتراوح أسعار المنتجات المذكورة في هذا المقال أعلاه بين 13 إلى 18 دولار للعلبة الواحدة.

كيفية شراء منتجات أولكر التركية

تتوفر منتجات شركة أولكر التركية في جميع السوبر ماركت والمولات ومحلات الشوكولاتة والمكسرات في جميع أنحاء تركيا، أما بالنسبة للأشخاص خارج تركيا فإمكانهم الحصول على جميع منتجات شوكولاته وبسكويت أولكر عبر متجر سويت سراي المتخصص بالحلويات التركية في غضون 3-5 أيام عمل وبسعر ممتاز.