٠٧ أكتوبر
5986
حافظ مصطفى
نشأ حافظ مصطفى في عائلة صغيرة من الأناضول واشتغل مع والده في صناعة الحلويات التركية آنذاك، حيث كان والده يعمل بصناعة الحلويات التي كانت مشهورة جدًا ذلك الوقت في قبو منزلهم في منطقة أمينونو في إسطنبول، وقد حاز بمهارته على إعجاب الذواقة ونا..