الجوز البرازيلي 100 غ
20USD
السعر بدون ضريبة : 20USD
جوز برازيلي نوع أول
أجود حبات الجوز البرازيلي، القادمة من القارة الأمريكية الجنوبية. تتميز بحجم ووزن مثاليين. يتمتع بطعم مميز وفوائد كبيرة على مستوى الصحة. يتم تناولها نيئة أو محمصة، ويمكن استخدامها في مجموعة متنوعة من الوصفات بما في ذلك المخبوزات والسلطات والحلويات.
جوز برازيلي فاخر
- المنشأ: بوليفيا
- حجم خام كبير
- جوز بدون ملح.
- يرجى تخزينه في الثلاجة لاستهلاك وقت أطول.
ما هي شجرة الجوز البرازيلي
- شجرة كبيرة موطنها غابات الأمازون في قارة أمريكا الجنوبية.
- يمكن أن يصل ارتفاعه إلى 50 متراً ويعيش لمئات السنين.
- وللشجرة جذع أسطواني مستقيم يمكن أن يصل قطره إلى مترين ومغطى باللحاء الرمادي الأملس.
- تنتج شجرة الجوز البرازيلية ثماراً كروية كبيرة يبلغ قطرها حوالي 10-15 سم ويصل وزنها إلى 2 كجم.
- تعد شجرة الجوز البرازيلية من الأنواع المهمة للنظام البيئي لغابات الأمازون المطيرة وهي أيضًا ذات قيمة اقتصادية للأشخاص الذين يعيشون في المنطقة.
- يتم حصاد المكسرات من البرية وبيعها محليًا ودوليًا كمنتج غذائي.
- تستخدم الأشجار أيضًا في صناعة الأخشاب ويستخدم اللحاء والأوراق في الطب التقليدي.
ما هو الجوز البرازيلي
- الجوز البرازيلي هو نوع من المكسرات يأتي من شجرة الجوز البرازيلية، وهي موطنها الأصلي غابات الأمازون المطيرة في أمريكا الجنوبية.
- يتميز الجوز البرازيلي بحجم كبير، وله غلاف خارجي صلب يجب اختراقه من الوصول إلى النواة.
ما هي فوائد الجوز البرازيلي
- تقدم الجوز البرازيلي العديد من الفوائد الصحية بسبب محتواها الغذائي العالي، بما في ذلك:
- غني بمضادات الأكسدة،.
- مصدر جيد للدهون الصحية.
- غني بمعدن السيلينيوم اللازم لعمل الوظائف الإدراكية.
- يحوي عناصر ضرورية لوظائف الغدة الدرقية.
ما فوائد الجوز البرازيلي للإلقاح
يعتبر معدن السيلينيوم من المعادن الضرورية للصحة الإنجابية، والجوز البرازيلي مصدر غني للغاية بهذا المعدن وبالتالي يؤثر ايجاباً على إمكانية زيادة نسبة حدوث حمل.
عدد السعرات الحرارية للجوز البرازيلي
الجوز البرازيلي غني بالسعرات الحرارية، حيث تحتوي حصة واحدة (حوالي 6-8 حبات جوز) على حوالي 185 سعرة حرارية.
تأتي غالبية هذه السعرات الحرارية من الدهون، مع حوالي 19 جراماً من الدهون لكل 1 أونصة. ومع ذلك، فإن الدهون في الجوز البرازيلي غير مشبعة في الغالب، بما في ذلك الدهون الأحادية غير المشبعة والدهون المتعددة غير المشبعة، والتي تعتبر دهون صحية.