طرخون مجفف 35 غ

طرخون تركي مجفف طبيعي

أعشاب الطرخون العطري المجفف. يعتبر من النباتات المستخدمة كتوابل ومنكهات مع عديد الوجبات والأطعمة عالمياً. يتميز برائحته العطرية المميزة والمحببة. يعكي الوجبات مذاق فريد، فضلاً عما يقدمه للجسم من فوائد عديدة نظراً لما يحتويه من عناصر هامة للغاية.

أعشاب الطرخون المجفف

• الكمية: 35 غرام
• المحتويات: طرخون
• الأصل: تركيا
• لا تحتوي منتجاتنا على أي إضافات
• منتج حلال

اقتراحات مناسبة لاستخدام الطرخون

• أطباق اللحوم
• أطباق الدجاج
• الكبة اللبنية
• الأسماك والوجبات البحرية.

نبات الطرخون

• هو عشب دائم يستخدم شعبيا في الطهي لأوراقه العطرية ونكهة شبيهة باليانسون. الاسم العلمي للطرخون هو Artemisia dracunculus، وهو ينتمي إلى عائلة Asteraceae.
• موطنه أوراسيا، لكنه يزرع الآن على نطاق واسع في أجزاء أخرى من العالم، بما في ذلك أمريكا الشمالية.
• يتميز الطرخون بأوراق خضراء ضيقة تنمو على السيقان الخشبية، وتنتج أزهاراً صغيرة بيضاء خضراء في الصيف. هناك نوعان رئيسيان من الطرخون: الطرخون الفرنسي، وهو الأكثر شيوعًا في الطهي وله نكهة أكثر كثافة، وطرخون الروسي، الذي له نكهة أكثر اعتدلاً وهو أقل استخداماً.
• غالبًا ما يستخدم الطرخون في المطبخ الفرنسي، حيث يتم استخدامه لنكهة الصلصات والسلطات والأطباق الأخرى.
• يشتهر الطرخون بخصائصه الطبية وتم استخدامه لعلاج مجموعة متنوعة من الأمراض، بما في ذلك مشاكل الجهاز الهضمي، وآلام الأسنان، والأرق.

فوائد الطرخون المجفف

• يحتوي الطرخون على مركبات قد تساعد في تحفيز الهضم وتخفيف المشكلات الهضمية مثل الانتفاخ والغاز والإمساك.
• الطرخون له خصائص مضادة للالتهابات قد تساعد في تقليل الالتهاب في الجسم، مما قد يساعد في تخفيف الألم والتورم.
• يحتوي الطرخون على مضادات الأكسدة التي قد تساعد في حماية القلب وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
• يتمتع الطرخون بخصائص مسكنات خفيفة قد تساعد في تحسين النوم وتقليل الأرق.
• تشير بعض الدراسات إلى أن الطرخون قد يكون له خصائص مضادة للقلق وقد تساعد في تقليل مشاعر القلق والتوتر.
• تبين أن الطرخون يحسن حساسية الأنسولين، مما قد يساعد في تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2.