بهارات السمك التركية 70 غ
10USD
السعر بدون ضريبة : 10USD
بهارات مأكولات بحرية أصلية
مجموعة متناغمة من التوابل والبهارات التي تم جمعها ومزجها لتشكيل خلطة مثالية لتتبيل أطباق السمك والمأكولات البحرية كافة. مع بهارات السمك الطازجة هذه، تمتع بتجربة طعام بحري لا مثيل لها.
بهارات سمك تركية فاخرة
- الكمية: 70 غ
- يستخدم للمأكولات البحرية
- الأصل: تركيا
- لا تحتوي منتجاتنا على أي مواد مضافة
- منتجات حلال
مكونات بهارات السمك التركي
- دقيق ذرة
- ملح
- فلفل حريف
- فلفل أسود
- مسحوق بصل
- مسحوق ثوم
- زعتر
أنواع بهارات تركية تناسب أطباق السمك
فيما يلي بعض التوابل والأعشاب الشائعة التي تستخدم غالباً لتتبيل الأسماك:
- الشبت: عشب رقيق ذو نكهة خفيفة وحلوة يتناسب جيدًا مع السمك، وخاصة سمك السلمون.
- الفلفل الحلو: بهار أحمر يضيف نكهة حلوة ودخانية إلى السمك.
- الكمون: توابل دافئة وترابية تضيف نكهة مدخنة قليلاً للأسماك.
- الزعتر: عشب عطري يضيف نكهة خفيفة وحلوة ومالحة للأسماك.
- إكليل الجبل: عشبة ذات نكهة قوية تشبه الصنوبر تتناسب جيداً مع الأسماك الزيتية مثل السلمون والماكريل.
- الكركم: من التوابل الصفراء الزاهية التي تضيف نكهة دافئة ومرّة قليلاً للأسماك.
- الزنجبيل: توابل لاذعة وحلوة قليلاً تتناسب جيداً مع الأسماك في الأطباق المستوحاة من آسيا.
- مسحوق الفلفل الحار: مزيج من الفلفل الحار المطحون والكمون والتوابل الأخرى التي تضيف حرارة ونكهة عميقة للأسماك.
أفضل أطباق المأكولات البحرية مع خلطة بهارات السمك
هناك عدد لا يحصى من أطباق الأسماك من جميع أنحاء العالم، والتي تتناسب بهارات السمك معها ونذكر منها:
- السمك والبطاطا: طبق بريطاني كلاسيكي يتكون من السمك المقلي والبقسماط يقدم مع البطاطس المقلية.
- السوشي: طبق ياباني مصنوع من أرز بالخل وأنواع مختلفة من السمك النيء أو المطبوخ، ويقدم غالباً مع صلصة الصويا.
- Ceviche: طبق من أمريكا الجنوبية مصنوع من السمك النيء المنقوع في عصائر الحمضيات ، ويقدم غالبًا مع البصل والفلفل الحار والكزبرة.
- كاري السمك: طبق شهير في العديد من الدول الآسيوية، مصنوع من السمك المطبوخ بصلصة حارة مع حليب جوز الهند والتوابل المختلفة.
- سندويشات التاكو بالسمك: طبق مكسيكي يتكون من خبز التورتيلا الطري المحشو بالسمك المقلي والصلصة والملفوف وغيرها من الإضافات.
- مرق السمك: طبق شهي مصنوع من الأسماك والخضروات وأحياناً البطاطس المطبوخة في مرق أو صلصة.
- الباييلا: طبق إسباني مصنوع من الأرز المنقوع بالزعفران والمأكولات البحرية وأحيانًا الدجاج أو لحم الخنزير.
- فطيرة السمك: طبق بريطاني مصنوع من قشور السمك، وغالباً ما تُخلط بالخضروات وتعلوها البطاطا المهروسة.
- حساء السمك والمأكولات البحرية: حساء كريمي مصنوع من الأسماك والمحار والخضروات وغالباً ما يكون مع لحوم مدخنة أخرى.