بودرة الجيلاتين البقري 100 غ
جلاتين يستخدم بشكل كبير في مجال صناعة الحلويات والمعجنات. يساهم في جعل الوصفات أكثر متانة والحصول على تناسق قوي للقوم. عند اضافة هذا المسحوق إلى المواد السائلة يمكن تحويلها إلى مواد هلامية. الان بإمكانك الاستفادة من بودرة الجيلاتين هذه للحصول على وصفات أكثر تماسك.
مميزات الجلاتين البقري أصلي
- مسحوق الجيلاتين البقري الصافي 100 %
- كيس شفاف يحوي 100 غ من جلاتين بقري ممتاز
- جلتين خالٍ من لحم الخنزير
- مسحوق جيلاتين يمكن استخدامه في العديد من الأطعمة مثل الحلويات والأمصال والكريمات والمثلجات والعصائر
- يجب تخزين مسحوق الجيلاتين في مكان جاف وبارد
ماهو الجيلاتين
يتم استخراج جلاتين بودره من الكولاجين الذي يوجد في عظام الأبقار ولحومها إضافة الى عظام الأسماك وجلدها. حيث يتم تجفيف هذا الكولاجين وتحويله إلى مسحوق.
فوائد الجيلاتين البقري
- القيمة الغذائية لمسحوق الجيلاتين عالية.
- مسحوق الجيلاتين مفيد للبشرة ويمكن استخدامه لصنع أقنعة العناية بالبشرة
- يدعم مسحوق الجيلاتين علاج الأمراض الهامة مثل السرطان
- يسمح الجلاتين البودره للجهاز الهضمي بالعمل بشكل أفضل.
- الجيلاتين البودرة مادة خالية من الدهون فلا يسبب مشاكل لمن يستهلكه
- أولئك الذين يستخدمون منتجات الجيلاتين شعرهم يصبح أكثر كثافة وأظافرهم قوة.
شكل الجلاتين
جيلاتين للحلويات
يمكن استخدام بودرة الجيلاتين في العديد من الوصفات الغذائية والحلويات كمثبت للتماسك ولإعطاء القوام المطلوب للأطعمة.
يمكن استخدام بودرة الجيلاتين كمثبت للتماسك في تحضير الكريمات والحلويات. يتم خلط المسحوق مع الماء البارد لبضع دقائق حتى يتورم، ثم يتم تسخين الخليط حتى يذوب تماماً. يمكن إضافة الحليب والسكر والنكهات المختلفة، ثم يتم وضع الخليط في الثلاجة حتى يتماسك ويصبح جاهزاً للتقديم.
وصفات بالجيلاتين البودرة
وصفة جيلاتين الفاكهة باستخدام جيلاتين بودر للحلويات
- 2 ملاعق صغيرة من جيلاتين البودرة
- 1/4 كوب من الماء البارد
- 2 كوب من عصير الفاكهة
- 2 ملاعق كبيرة من السكر
- فاكهة مقطعة إلى مكعبات
كيفية استعمال الجيلاتين بودرة في الوصفة
- اخلطي بودرة جيلاتين بقري في 1/4 كوب من الماء البارد واتركيها لبضع دقائق.
- في وعاء كبير، قومي بتسخين عصير الفاكهة مع السكر على نار متوسطة مع التحريك حتى يذوب السكر تماماً.
- أضيفي الجيلاتين المذابة إلى عصير الفاكهة واخلطيهما جيداً.
- اتركي الخليط يبرد لبضع دقائق.
- ضعي قطع الفاكهة في أكواب التقديم أو أكواب الجيلاتين.
- صبي الخليط فوق الفاكهة واتركيه يبرد في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات حتى يتماسك.
- قدمي الجيلاتين مع قطع الفاكهة اللذيذة.
سعر الجيلاتين البودرة
تتراوح أسعار الجيلاتين البقري البودرة من 14- 18 دولار أمريكي في الأسواق.
هل الجيلاتين يطول الشعر؟
وفقاً للدراسات الجيلاتين يحسن من سماكة وطول الشعر، خاصة عند النساء اللائي تعاني من مشاكل تساقط الشعر بكثرة.
ما هو الجيلاتين للبشرة
يمكن استخدام الجلاتين كماسك مفيد للبشرة، لتحفيزه على إفراز الكولاجين اللازم للبشرة والوجه ومحاربة التجاعيد وعلامات الشيخوخة.
أين يباع الجيلاتين البودرة
يمكنك الحصول على الجيلاتين البقري البودرة من خلال متجر سويت سراي المتخصص في تأمين وتوصيل المنتجات التركية إلى جميع أنحاء العالم بأسرع وقت وأفضل سعر.