صندوق حلقوم تركي مشكل فاخر حافظ مصطفى 2كغ

صندوق حلقوم تركي مشكلة فاخر

صندوق من حلوى الحلقوم الطرية الطازجة، مصنوعة بعناية وبمحبة واحترافية. مناسبة لأولئك الذين يرغبون بتجربة عدة نكهات دفعة واحدة. حلقوم حافظ مصطفى الغني عن التعريف يقدم لكم تشكيلة فاخرة من الراحة التركية. جربها اليوم لتصنع بها يومك.

حلقوم تركي مشكل حافظ مصطفى

• المواد الخام المستخدمة ذات جودة عالية
• يتم إنتاجها يدوياً بواسطة أساتذة خبراء بصناعة الحلويات
• يستخدم سكر البنجر بدلاً من الجلوكوز 
• يستخدم أصباغ الجذور الطبيعية ومستخلصات الفاكهة الطبيعية بدلاً من ملونات الطعام.
• يستخدم ماء زمزم في جميع المنتجات
• منتج حلال
• 1250 غ حلاوة حلقوم مشكل
• 700 غ صندوق خشبي أزرق

مكونات حلوى الحلقوم التركية من حافظ مصطفى

• سكر البنجر الطبيعي
• نشاء الذرة
• الماء
• منظم الأحماض
• المكسرات (الفستق، البندق، الجوز، اللوز) حسب النوع
• منكهات (رمان، فانيلين، برتقال، ورد، ليمون، كيوي، نعناع، فراولة، عسل) حسب النوع

حلويات حافظ مصطفى

• حلويات حافظ مصطفى هي شركة تركية تنتج الحلويات والمأكولات الشهية، بما في ذلك البقلاوة والبهجة التركية.
• تأسست الشركة في اسطنبول عام 1864 على يد الحاج حافظ مصطفى.
• تمتلك مجموعة واسعة من الفروع في عدة مدن في تركيا وخارجها.

كيفية تحضير حلاوة حلقوم في المنزل

• لصنع lokum (البهجة التركية) في المنزل، ستحتاج إلى السكر والماء ونشا الذرة وعصير الليمون وكريم التارتار.
• تتضمن الخطوات الأساسية غلي السكر والماء معاً لعمل شراب، ثم إضافة عصير الليمون وكريمة التارتار.
• بشكل منفصل، اخلطي نشا الذرة مع الماء لتشكيل عجينة وأضيفيها إلى الشراب.
• يُطهى المزيج حتى يتكاثف ويصبح شفافًا.
• يُسكب المزيج في مقلاة مدهونة ويُترك ليبرد لعدة ساعات أو طوال الليل.
• بمجرد أن يبرد، قطّعي الحلوى إلى قطع صغيرة ورشي عليها مسحوق السكر أو نشا الذرة لمنع الالتصاق.
• هناك أشكال مختلفة من هذه الوصفة تشمل نكهات مختلفة مثل حلقوم بالرمان، حلقوم بالكيوي، حلقوم بالبرتقال وغيرها الكثير.