Blog RSS Feed

ما هي بهارات الكاري وأهم استخداماتها يعتبر بهار الكاري واحد من أبرز التوابل الذي يضفي نكهة فريدة ومميزة على الأطعمة في مختلف المطابخ حول العالم. يشتهر الكاري بتركيبته المعقدة والغنية التي تجمع بين مجموعة متنوعة من التوابل والأعشاب، مما يخلق تجربة تذو..

دليل شامل عن أنواع البهارات العثمانية البهارات هي مواد طبيعية تضاف إلى الطعام لتعزيز النكهة وتمييز كل طبق. يتم استخدامها بكميات صغيرة ودقيقة. البهارات قد لا يكون عند الكثيرين علم بمعنى مصطلح البهارات، الذي يستخدم عادةً بالتبادل مع التوابل، والذي يشي..

دليل شامل عن المنتجات العضوية دأب الناس في العشرية الأخيرة إلى الميل للبحث عن مصادر للمنتجات العضوية، فهي بالنسبة لهم ربما تكون أكثر منفعة لأجسامهم وأقل ضرراً للبيئة. دعونا في هذا المقال أن نبحث في ماهية المنتجات الأورجانيك ومعرفة أكبر قدر من المعلوم..

صناعة الشوكولاتة التركية نمت صناعة الشوكولاتة التركية بسرعة في السنوات الأخيرة، مع زيادة كبيرة في كل من الإنتاج والاستهلاك. تتمتع تركيا بتاريخ طويل في صناعة الشوكولاتة، حيث يعود تاريخ بعض مصانع الشوكولاتة الأولى في البلاد إلى أوائل القرن العشرين. أحد..

ما هي الزيوت العطرية الزيوت العطرية هي زيوت طبيعية عالية التركيز يتم استخلاصها من أجزاء مختلفة من النباتات مثل الزهور، والأوراق، واللحاء، والجذور. تحتوي هذه الزيوت على جوهر النبات ورائحته، بالإضافة إلى خصائصه العلاجية. تستخدم الزيوت العطرية بشكل شائع..

حلويات العيد عيد الفطر، هو عيد ديني يدل على انتهاء أداء فريضة الصيام، يحتفل به المسلمون في جميع أنحاء العالم. ويُحتفل بهذا العيد في نهاية شهر رمضان المبارك، يمتد لثلاثة أيام يشمل الصلاة والولائم وتبادل الهدايا.من أهم مظاهر احتفالات عيد الفطر تقليد تح..

حلويات رمضانتعتبر الحلويات جزءً لا يتجزأ من ثقافة الطعام الإسلامي خاصة في شهر رمضان المبارك. حيث تحظى بمكانة كبيرة، وتحتل مساحة واسعة على موائد الإفطار. فبعد يوم صيام طويل، يميل الناس إلى تناول الحلويات لتعويض ما خسروه خلال اليوم من طاقة، ومحاولة لخل..

عندما نتحدث عن العيد تتداعى إلى أذهاننا فورا مجموعة من الذكريات والأجواء اللطيفة والعادات التي لا تتغير ويأت في رأس القائمة اختيار شكولاتة العيد بكل ما يرافقها من استمتاع ولذة في الاختيار والتذوق ومقارنة الأنواع لنقدم لضيوفنا أفضل ما يمكن. سأساعدكم ف..

 تعرف في هذا المقال على أفضل 5 صانعات القهوة التركية مع مزايا كل واحدة وعلى أهم فوائد القهوة التركية. ما هي أفضل أنواع ماكينات صنع القهوة التركية؟ ماكينة قهوة تركي ارزوم اوكا تتيح لك آلة صنع القهوة التركية ارزوم اوكا - بتصميمها الأنيق ومميزاتها الفري..

تتعرف في هذا المقال عن تاريخ الشاي التركي وفوائده وطريقة تحضيره كما سنضع بين أيديك أفضل وأجمل أنواع كاسات وأباريق الشاي التركية. ما هو تاريخ الشاي التركي؟ يُصنع الشاي من أوراق نبات الكاميليا الصينية حيث يعتبر ثاني أكثر المشروبات استهلاكاً في العالم ب..

صديقة الصباح والمساء القهوة التركية هي موضوعنا لمقالة اليوم حيث ستتعرف من خلالها على تاريخ القهوة التركية، أفضل اطقم فناجين القهوة التركية وأفضل أنواع القهوة التركية وطريقة تقديمها. تاريخ القهوة التركية بدأ تاريخ القهوة التركية مع الإمبراطورية العثما..

أفضل المنتجات التركية - 2023 تعتبر تركيا دولة ذات تاريخ طويل وغني بالصناعات ذات الجودة والمتانة ولاعباً رئيسياً في السوق الصناعية العالمية حيث تشتهر الصناعات التركية بأصالتها وابتكارها وماتزال في نمو متزايد كل عام. سنتعرف معكم على أفضل وأشهر المنتجات..

مشروب القهوة القهوة، واحدة من أشهر المشروبات المخمرة، الناتجة عن البذور المحمصة والمطحونة لـ نبات القهوة الاستوائي دائم الخضرة ذو الأصل الافريقي. تعد القهوة واحدة من أكثر ثلاث مشروبات شعبية عامياً إلى جانب الماء والشاي. تعود شعبيتها الكبيرة بشكل رئيس..

نبات الشاي نبات الشاي عبارة عن دغله معمرة تعيش ما يقارب 70عام، ذات جذع ضخم وقصير، يصل ارتفاعها إلى نحو 2 متر. أوراق الشاي خضراء داكنة ذات شكل بيضوي متطاول وعنق قصير وحواف مسننة. يتم زراعة الشاي في عديد البلدان كـ الهند، والصين، وسيلان، واليابان، حيث ..

نبات السحلب التركي السحلب هو أحد نباتات الزينة من فصيلة الأوركيد (أوركيدا سي) ينتشر في المناطق الجبلية في بلاد الشام ومصر وتركيا، ويتميز بأزهاره البنفسجية والبيضاء، معظمها ذات رائحة عطرة خاصة في ساعات المساء، ينمو في بداية فصل الصيف من كل عام. طريقة ..

ماهي الشوكولاتة؟ تُصنع مادة الشكولاتة من بذور شجرة الكاكاو، وهي من الأشجار الاستوائية، يعود تاريخها إلى حضارة الأولمك في قارة أمريكا. بعد اكتشاف الأوروبيين لقارتي أمريكا أصبحت مادة الشكولاتة شائعة جداً عالمياً، وزاد الطلب عليها كثيراً.  تعد الشوكولات..